El cocinero Pablo Montoro colabora con el catering Pla Nut de Benidorm
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Este Diciembre, tras un año de locos, pudimos visitar el restaurante capitaneado por Susi Díaz, La Finca en Elche (Alicante). La experiencia gastronómica en un restaurante de Estrella Michelín siempre es algo memorable.
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Esencia del Mediterráneo, el nuevo vino de Bodega Las Virtudes estuvo presente en el V Salón Profesional de Vinos Alicante DOP, el lunes 9 de marzo, en el Auditorio de la Diputación de Alicante. Bodega Las Virtudes presenta su nuevo […]
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Zoltan Nagy, autor del libro “Reina de Copas” estará presente en el foro Bankia “Cultura y Vino” dentro de Fenavin 2019. Junto con Slow Comunicación realizará una presentación de la segunda edición de su libro “Reina de Copas” y una […]
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El pasado viernes 22, el equipo de Slow Gourmet se acercó a Alicante Gastronómica, en busca de nuevos productos y tendencias en la gastronomía alicantina. Sin duda, uno que nos sorprendió gratamente fue Mano de Santo, una complemento alimenticio reconstituyente […]
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El Salón de Vinos Radicales celebrará su 5ª edición, el próximo lunes 18 de febrero en Madrid. Presentado en el espacio de Enotendencias en Enofusión, el pasado día 29 de enero. Este salón «diferente» se gestó por el Sindicato del […]
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Los que seáis asiduos a Slow Gourmet os daréis cuenta de que tenemos afición por los restaurantes de Ricard Camarena y, en Habitual somos repetidores.
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Con el comienzo del año, empiezas a visualizar los eventos más representativos del sector del vino, a nivel nacional. Enofusión sin duda es el pistoletazo de salida. Nuestro colaborador y enólogo Juan fue para allá, siendo su tercera participación en una edición de Enofusión.
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Pecado Gastro Bar se encuentra en pleno centro de Murcia. Era la primera vez que asistíamos y, fuimos en grupo por lo que podréis ver bastante variedad de platos en el artículo que nos ocupa. El lugar te sorprende nada […]
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Llega a Madrid #Enofusion19, el evento enológico dedicado a las últimas tendencias en el mundo del vino.
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