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Slow Gourmet

Amantes de la buena vida y de las cosas bien hechas

Cena a la luz de las estrellas

Visitar Bodegas Faelo siempre es un placer, en pleno campo de Elche, encuentras un oasis rodeado de viñedos. Es el segundo año que celebran una cena en verano y esta vez, contaron con la valenciana foodtruck, La Regional para deleitarnos con […]

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JIMBO, una propuesta gatronómica basada en el smokehouse

En pleno barrio de Chamberí, abre sus puertas Jimbo, un restaurante en el que priman productos de alta calidad cocinados a baja temperatura y bajo la técnica de ahumar. Un interesante restaurante en la capital que renueva la escena gastro […]

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Arturo Sánchez, el mejor aliado para no cocinar en verano y comer sano

Con la llegada del calor apetece comer cosas frías, ligeras y que requieran poca elaboración, pero no por ello menos nutritivas y saludables. El jamón de bellota 100% ibérico Arturo Sánchez cumple todas estas premisas, es el producto perfecto para […]

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