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Slow Gourmet

Posts By: Maria Garcia

Gigi Meet Me Bar

Perderte por Madrid siempre es una maravilla sobre todo, a nivel gastronómico. Actualmente tanto en Madrid como en otros muchos lugares, la innovación en los fogones está al orden del día. En la actualidad es más sencillo encontrar lugares que […]

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El secreto del pan que se sirve en los mejores restaurantes de Madrid

El maestro panadero Florindo Fierro nos da las claves para apreciar un buen pan   Restaurantes como El Paraguas, Ten Con Ten, Ultramarinos Quintín y Amazónico confían en su saber hacer para complementar su oferta gastronómica   Según Florindo Fierro, […]

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La Taberna del Gourmet Alicante

Todos tenemos un restaurante que, se asemeja al fondo de armario de la ropa, vayas cuándo vayas nunca defrauda para mi en Alicante es, La Taberna del Gourmet. En la calle San Fernando encontramos este pequeño oasis gastronómico muy cerca […]

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El Hotel AC Santo Mauro presenta su propuesta gastronómica para estas navidades

Estas navidades no será necesario invertir largas horas en la cocina para deleitar a familiares y amigos. El Hotel AC Santo Mauro quiere celebrar estas fechas con sus clientes con la mejor propuesta gastronómica. De esta forma, propone distintos menús […]

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Cena maridaje en El Galgo Elche

Como podréis comprobar, en todas las actividades en las que participa Bodegas Faelo, intento estar. Esta cena maridaje en el restaurante El Galgo fué una autentica experiencia. El Galgo De reciente inauguración viene pisando fuerte en la ciudad de Elche. En […]

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Regresa a Latasia

Situada en el paseo de la Castellana, Latasia cumple cinco meses desde su apertura el pasado mes de mayo. Ahora, tras un mes de parón por parte de sus propietarios, este restaurante, con una propuesta basada en tres culturas gastronómicas […]

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La máquina de escribir Alicante

Hace muy poco pude disfrutar de unos días de descanso y en estos días pude descubrir el restaurante La máquina de Escribir en el barrio de Benalúa de Alicante. La situación del restaurante es llamativa porque está fuera de todo […]

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Lady Madonna celebra su segundo aniversario

Dos años hace ya que Lady Madonna abrió sus puertas en el céntrico barrio de Las Salesas en Madrid. Una ubicación privilegiada que ha renovado la escena gastronómica con una propuesta saludable y de temporada. Ahora, el restaurante quiere festejar con todos sus fieles la […]

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Canalla Bistro by Ricard Camarena

Cualquier excusa es buena para hacer una visita a Valencia y pasear por sus calles. Mi experiencia gastronómica en Valencia es bastante escasa, prometo enmendarlo, por lo que fui sobre seguro. Quién más o quién menos sabe quién es Ricard […]

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Los vinos de Almazcara Majara llegan a enoFestival para contagiar su filosofía de vida

El público de enoFestival podrá disfrutar de la filosofía de buen vino, buena comida y buena conversación con amigos plasmada en sus vinos disfrutarán, el próximo 1 de octubre en Madrid Almázcara Majara, Para muestra un botón y L’Aphrodisiaque están […]

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